Feito com leite cru de cabra e maturado por 15 dias, o Queijo Bichinho é um verdadeiro tesouro da queijaria artesanal de Minas Gerais. Sua textura cremosa, o aroma envolvente e o sabor intenso fazem dele uma escolha marcante para quem valoriza experiências autênticas à mesa.
Com uma personalidade única, é perfeito para ser apreciado em momentos especiais, seja ao lado de um bom vinho, de um café passado na hora ou durante uma boa conversa, do jeito que só os mineiros sabem fazer.
O nome é um tributo à encantadora comunidade de Vitoriano Veloso, conhecida como Bichinho, vizinha à histórica Tiradentes.
Medalha de Prata Expo Queijo Araxá 2023.
Peso: Aproximadamante 250g.
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