O queijin Jacuba vem da Fazenda DuJAPA, em Coronel Xavier Chaves na região do Campo das Vertentes. Para sua produção é utilizado apenas pingo, coalho, sal e o leite das vaquinhas Jersey, contribuindo para sabor e valor nutricional superior.
Após 22 dias de maturação o resultado é um Queijo Minas Artesanal de sabor intenso e complexo, com uma casca amarela e lisa.
3º lugar Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal 2025
Campeão Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal 2021
Campeão Microrregião das Vertentes 2021
Peso: Aproximadamente 550g (peça inteira) / 275g (meia peça).
Obs.: Por se tratar de um produto artesanal podem ocorrer pequenas variações no peso, coloração e sabor.
Todos os nossos queijos são enviados em embalagens de isopor com gelo artificial, garantindo que mantenham a temperatura adequada durante o transporte, chegando assim em perfeitas condições.
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